A fejlesztők szerint a Grand Theft Auto V az eddigi legnagyobb nyílt világú játékuk. A játék központjában a pénz fog állni, erre utal a logóban látható római ötös számjegy is, mely bankjegy stílusú megjelenést kapott. A 2011. október 25-i bejelentést követően a játék első, bemutatkozó előzetesét 2011. november 2-án mutatták be.

Főszereplők és történet

A GTA V-ben a korábbi részekkel ellentétben nem egy, hanem három játszható főszereplő van: Michael De Santa, Trevor Philips és Franklin Clinton. Michael egy visszavonult profi bankrabló, aki miután az FBI megfigyelést indított ellene, családot alapított. Trevor egy régi barátja Michaelnek, vidéken élő, fekete ügyletekkel foglalkozó forrófejű pszichopata. Franklin sötét bőrű fiatalember, akinek sok tapasztalata van a volán mögött; s az igazi kaland akkor kezdődik, mikor találkoznak, ugyanis újabb komoly, nagy tervezést igénylő bűncselekményekbe fognak, hogy meggazdagodjanak.

Járművek

A GTA V-ben számos jármű kapott helyet a szokásos személygépjárművek mellett, beleértve a repülőgépeket, helikoptereket, haszonjárműveket, motorkerékpárokat és jet-skiket. A játékosok a GTA IV kis területével ellentétben ebben a részben sokkal szabadabban tudnak járművekkel repülni; a GTA V jóval nagyobb, mint elődjei.

Többjátékos mód

A multiplayer szükségességének helyzete hasonló a Max Payne 3-éhoz. Az új Rockstar Games Social Club alkalmasságát bizonyítja a Max Payne 3, s majd a GTA V-is. A GTA V játékosai saját csoportokat alkothatnak barátjaikkal, vagy csatlakozhatnak egyhez. A játékos tagja lehet egyszerre akár 5 csoportnak, a feladatok elvégzésért a tagok tapasztalati pontokat szerezhetnek. 2012 végén a Rockstar ezt nyilatkozta: „finomítottunk a multiplayer nyitott világán és valami igazán különlegeset kaptunk”, a legnagyobb hangsúly jelenleg a GTA V fejlesztésén van amelyet GTA Online-nak hívnak.

Letölthető tartalom

2012. október 30-án, a Take-Two vezérigazgatója, Strauss Zelnick azt nyilatkozta, hogy a Rockstar egy „csomó érdekes dolgot” tervezett bele a GTA V letölthető tartalmaiba, amit „túl korai” lenne nyilvánosság elé tárni.

Botrány 

2012 decemberében az amerikai szenátor Joe Manchin a Sandy Hook-i mészárlás miatt az erőszakos videojátékok (különösen kiemelte a Rockstar Grand Theft Auto sorozatát, és a soron következő ötödik részt), eladásainak betiltását emelte ki.